Dirán ustedes: "son "sólo" madalenas". No, amigos, no: como todo aquí, los muffins son más grandes que su prima, por lo menos mucho más grandes que las que se pueden encontrar en cualquier supermercado en España. Las madalenas de las panaderías de los pueblos son otra cosa...
Aquí, por supuesto, los muffin los hay de mil sabores distintos. De momento se han convertido en mi "plato" preferido de la cocina estadounidense y cuando como fuera suele ser el postre, to go.
Pues bien, esta noche he cometido el error de ponerme a "cocinar" - sí, efectivamente, basta con comprar una caja en el supermercado de turno y asunto solucionado - y en la foto está el resultado. Como dicen por aquí: yummie!
A: no me negarás que este comentario es totalmente proamericano ;)
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